抹茶のパン　ちょっとかたかった

甘納豆の入った、抹茶生地のパンを作りたくって挑戦。

　

なかなかいい感じ。
やきたてはふわふわで、いい感じ。だったけど。

一晩おいたらハードパンみたいな歯ごたえになっちゃいました

味はおいしかったけど、
もっとふわふわに作りたかったなー。

残念。



配合を変えて再度チャレンジ！
5月1日には　ふわふわの抹茶パン　をおやつにしたいなー。

息子が生地をのばして、甘納豆を巻いて　形を作ってくれたんだけど。

甘納豆を巻きながら、『食べていい？』というので、
『いいよー』というと、
『普通のやつが一番おいしい』と、
ぱくぱく食べてました。

普通のってどれ?　っていうか、甘納豆好きなんだー　へー。
っとおもった　あ~ちゃんでした。

あ、甘納豆は、白いんげんと金時豆とうぐいす豆とあずきが、
ミックスになってるやつです。




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ありがとうございました。