ちいさな　おかって

上記の広告は30日以上更新（記事投稿）のないブログに表示されています。  

息子は、練りきりが大好き。
一回に4～6個くらいぺろりと食べます。

でも、練り切って和菓子屋さんで買うと結構お高いです。
満足する量を買って与えることはできません…

なので、『練りきり作ってー』と催促されます。
うちの子どもたちは、お菓子はうちで作るものだと何となく思っています。

先日白あんを手に入れたので、
やっと作ろうかなという気分になりました。

形はあれだけど…
味はかわりません！



娘作



練りきりは、まさに粘土。



ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村


ありがとうございました。
  

加熱するとジャム状になる不思議なチップ
フルーツチップいちご



パン生地や、マフィン、クッキーに混ぜ込み、
焼き上げるといちごジャム状になる
不思議なチップです！

甘ーい香りでとっても使いやすい。
ほかに、メープルとかも買って使いました。

すこーくおいしい。



ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村

ありがとうございました。



  

2月は、パンのお教室を開催したいと思います。

詳しくはこちら

パンの教室
小学生の教室

お友達同士での教室開催も受け付けています。
オーナーへのメッセージからご相談ください。

ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村


ありがとうございました。  

焼けました。

いいにおい。
お菓子を焼いてるときのあまーいにおいは、あれですね。



早く食べたいな。


ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村

ありがとうございました。


  

大根もちを作ってみました。

大根おろしに、白玉粉を入れていって、耳たぶくらいのかたさになったら、
小判形に形を整えて、フライパンにごま油を敷いて焼いてみました。

ちょっと柔らかすぎたかな?
レシピにまとめるのはもう少し試作が必要かも。
でも、もちもちでおいしくできました。
しかも簡単。すぐできます。

いつもは、大根おろしの中に、小麦粉を入れ、ぼてっとなったら
寒天流しで蒸して、冷めたら切ってごま油で焼く。
という方法で　作っていました。

これも簡単なんだけど、時間がかかるのが難点。

直接焼きだったらすぐできて、おいしくて。
いいことに気がついちゃった。うふふ。

もう少しきちんと分量ができたらきちんとレシピにしたいです。



ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村

ありがとうございました。


  

いただきました。
さくさく　あっさり　おいしかったです。
子どもに大人気。

うちの子たちは、芋ケンピ　とか　かりんとう　が大好き。
これも気に入ったようです。

かりんとうと言うお名前だけど、かりんとうとはちょっと違うかなー
と　おもいました。

小学校・幼稚園とも、今日がプール開き。
天気がいまいちなので、小学校は　明日に延期だそう。
幼稚園はどうかしら。

幼稚園のプール用に、100cmのスクール水着を買いました。
娘はむっちむちなので、水着姿はキューピーちゃんみたいで　かわいいです。
うちでお着替えの練習をして言ったけど、ちゃんとできるかな?
そして、ちょっと水着は大きいので、水に入ったらどうだろう。とちょっと心配です。

幼稚園のじゃが芋ほりが、今日あります。
父ちゃんがお手伝いに行きます。




ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村

ありがとうございました。



  

体調がずいぶんよくなったので、
連日作ってます。

ロールパンとシナモンロール



ワッフル



ワッフルは、職場でもおやつにしようと思って
たくさん焼きました。

キャラメル砂糖は、ポップコーン用に買ってあったものを使いました。
香りがすごくいいです。

レシピは、いつもこれです

焼きたてはふにゃふにゃだけど
少しさめるとカリッとしておいしいです。



ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村

ありがとうございました。


  

うさぎの形はかわいいな～ということで。


クッキーにしてみました。
さくさくクッキー生地を丸めて。
耳としっぽをつけて。

たくさんできました。



　
お知らせ
ちいさなおかって
1月のお料理教室予定です。大人の教室
2月のお料理教室の予定です。　大人の教室　親子の教室
お友達同士での教室開催も受け付けています。
オーナーへのメッセージからご相談ください。
ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村

ありがとうございました。


  

こどもたちが、
食べたい作って~
というので、久しぶりに作りました。



このたい焼きの型はガスタイプなので、
電気コンロの上にカセットコンロを置いて作ってます。



白いたい焼きの生地は、ミックス粉を買ってあったので、
それを使用しました。
あんは、先日煮て冷凍しておいたものを。



おいしくできました
子供たちも父ちゃんも喜んで食べてくれました。
喜んでもらえるとうれしいです。







にほんブログ村  

老人ホームの秋祭りに、
ポップコーンを売ろうと計画中。

そこで、
作ってみました。



キャラメルシュガー味と塩味

塩味は簡単にできたのだけれど。
キャラメルシュガー味は、
砂糖が溶けたものと、ポップコーンを絡めながら火を入れたので、
鍋をゆするときに、重いのです…うぅ

200g×3回作ったら、手がだるーくなっちゃいました。
給湯室で締め切ってつくったので。
あせ　だくだくだくになっちゃったし。

これで15人分の予定。

本番は、200人分作るつもりなのだけれど。
大丈夫かしら…体力…