ちいさな　おかって

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以前サンプルを1本いただいて、一度作ってみたのですが、
使用方法をきちんとしなかったので、
きちんとゼリーになりませんでした。

なので、再びサンプル請求。

今回は、6g×10本いただきました。

今回の使用方法
①水道水100gに　1本(6g)入れて、30秒かき混ぜる。
②15分放置
③試食

しっかりゼリーになってました。
簡単です。
他の方にお茶を配ってる間に、水がゼリーに。
なんて便利。

味は良いと思うので、後はコスト。
使うことができるといいな。




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ありがとうございました。

  

今日は、焼き鳥と焼きそばを、お外で食べました。

お友達もきてくれたので、みんなでわいわい焼きながら。
久しぶりのバーベキューセット登場。



とっても楽しかったです。

鶏肉は、青木養鶏場　の　焼き鳥を買ってきました。
とってもおいしい!　と。以前買って思ったので、今回お友達も来ることだし
ちょっと奮発。

青木さんちの富士の鶏　は、
植物性タンパク質の飼料で育った鶏は、肉に独特のクセがなく、大変食べやすくヘルシーです。
発育の良い鶏だけを厳選していますので、品質にばらつきはありません。
脂がほどよくのっているため、肉質が非常に柔らかく、とても食べやすい鶏肉です。

という商品。

本当にそのとおりで、すっごくおいしくって、食べ過ぎました。



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ありがとうございました。

  

里芋がとれました。
台所で、さてどうするかなーと考えていると。
『それ、里芋？焼いてー』と息子。

ということで、焼いもしました。

オーブン200℃で、50分くらい。


ほくほくです。

ついでにさつま芋も焼きました。



こんなにたくさん焼いたけど、
里芋2個しか残りませんでした。

おいしくて食べすぎちゃうのよね。



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ありがとうございました。


  

今日夕方の富士山



雲がなくって、とってもきれいでした。

今日は寒かった。
明け方、寒くて目が覚めました。

だからか、空気が澄んでいたのか、
富士山がとてもきれいでした。

あと、20分くらい早かったら、もっとまっ赤な富士山がとれたかなー
ちょっと残念。



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この間の調理実習で、さつま芋のレモン煮をつくりました。
今の時期、細めのサツマイモがあったら、作ってみたらおいしいと思います。



材料　～3人分～

さつま芋 240g
水 240g
砂糖 15g
酒 大さじ1
レモン汁 小さじ2

作り方

1.　さつま芋をゆでる湯を沸かす
2.　さつま芋は皮つきのまま1cm厚さ輪切り、水に放しあくを除く
3.　①のなかに、水気を切ったさつま芋を入れて中火で5分ゆでる
　　湯を捨て、分量の水をいれて中火にかけ、沸騰したら砂糖を加え紙蓋をして15分ほど煮る。
4.　やわらかくなったら、残りの調味料を加え煮汁が少し残る程度まで中火で3～5分煮る




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いつどこで買ったか忘れちゃったけど。
列の絵柄をばらばらにするっていう奴なんだけど。

買ってっから一度も成功しなかったのに。
なんと！息子が成功させました！！
すごーい。

ルービックキューブも、6面ささっと成功させちゃうし。
パズルが得意でうらやましい。



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最近小学校ってお弁当の日が多い気がします。
給食費の関係かな?
値上げせずに回数を減らすって作戦かなーと思ってます。



チキチキボーン・たこウインナー・たまご焼き・野菜多めの焼きそば・ハムチーズフライ
カルシウムふりかけ

息子の大好物チキチキボーン。
2本入れて作ったら、『3本にしてー』のリクエスト。
子どもはこれ大好きですねー。
あ～ちゃんはずいぶん大人になったので、油っぽくてちょっと・・・

お弁当ってなんとなくパターンがきまってるな。
毎日だったら、あれだけど。
たまのお弁当だから、ついつい息子が食べそうなものばかりを入れちゃいます。






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今日の富士山。

あさ、立派な傘をかぶってました。
雨かな。

気象情報は、インターネットや新聞・テレビでも確認しますけど。
朝、空を見たり富士山を見て、感じることもいっぱいあると思います。
だから、テストに、富士山のかさ　と書いた息子の回答は間違いじゃあないんじゃないかなー？
と思います。どうなんだろう。

今日は息子の誕生日。11歳おめでとう。

とっても優秀な息子(おやばか)に育っています。
子育ては、父ちゃんが担当なので、細やかなケアの結果であろうと思われます。

今日はスポーツテストだそう。どんな結果だったかな。



今日のお弁当

息子と娘と二人分作りました。




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今日は、2年点検でした。

何か気になるところは?と、ずーっと考えていたのだけど。
特に思い浮かばず。もはや当日。

あえて言ったら、地震のときにちょっとだけ破けた壁紙と、
ユニット同士が動いたことによって少しよれてしまった壁紙。
あと、食器棚の扉のずれ。

食器棚については、扉のなおし方を教えてもらったので、
それで対応。

そしてな、なーんと！！
壁紙については、無償でお直ししてくれるとのこと！！
なんてうれしいサービス。

うちのサービス担当さん。
地震の後、担当地区のお宅を150件くらい回ったそうで。

ひどいお宅は壁紙とか、かなりぼろぼろだったとか。
それらもみーんな、修理してくれるらしいです。
すごく助かりますね。


今日の発電量。
曇っていたので、あんまり発電してません。

そうそう、ひとつ教えてもらったのが、給湯器の温度の設定の仕方。
42℃に設定してあったのだけど。
50℃くらいにしておくのが、良いそう。

エコキュートの中のお湯の温度は、一定なので、
50℃のお湯に水を混ぜて40度くらいにしたほうが、すこーし省エネなんだとか。




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今日のおやつは、黒糖蒸しパンinさつま芋　でした。

さつま芋細いもの2本くらいを1cm角のころころに切って、うっすら甘煮にします。
ホットケーキミックス　100ｇ
卵　1個
牛乳　70～100ｇくらい
黒糖　50g
を混ぜ合わせて、どろーっとなるくらいの生地を作ります。

適当な器にクックパーをしいて、生地を流しいれ、蒸し器で20～30分。



さつま芋が、とれたので、いろいろ試し中です。

今日は、セキスイハイムの富士宮展示場に行ってきました。
子供の絵が飾られているということだったので。
で、何とかというテレビ番組のDVD予約してきました。
カリスマ男性保育士さんの番組。
カリスマ保育士さん。はじめてみたけど、若くて好青年風でした。

展示場のお姉さんが、うちっち家族を覚えていてくれて　うれしかったです。

今日は、少し母屋のお片づけ。もう少ししたら、取り壊す予定なので。
で、母屋の前の草木も撤去するらしい。
かたくりとか、少しとっておきたいものがあるんだけど。
移植方法を調べねば。

入院中のおばあちゃんの調子があんまりよくないらしく。
心配。



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