焼いも2種

さつま芋と里芋がとれたので、
焼き芋を作りました。

落ち葉たきをして、アルミホイルでくるんだ芋を焼くのが一番なんだけど。
お夕食の足しにしたかったので、オーブンで焼きました。
200℃で、50分くらいかけてじっくりと。

さつま芋は、甘く、里芋はほっくほくでねっとりと濃い味になります。
里芋は、あちちで皮をむいて、塩をつけて食べました。
里芋焼きは、一番おいしい食べ方と、我が家では人気です。
焼いもは、さつま芋の食べ方としては、2番人気。
一番は、大学芋です。

食わず嫌いの息子に、おいしいから食べてみ？
と、何度も進めていたら、最期の2個ってとこで　食べ始め、
『おいしーもっとないの？』
『ないよ。』
『作って！』
となり、結局もう一度里芋焼きを作ることに。

息子の好きな食べ物が増えたので、よかったです。







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