自家製酵母のパン

やわらかでもちもちにできました。
全粒粉だったので、
ジューシーなビーフハンバーグとか、ローストビーフとかはさんだらおいしいんだろうな。
という感じの味になりました。

あ～ちゃんの作業工程だと、
次の日がお休みじゃないと絶対仕込めないけど、
おいしいから、また休みの日に作ろうと思いました。