りんごの皮で自家製酵母一日目
2012年01月25日

りんごの皮と芯で、自家製酵母を育ててみようと思います。
りんごの皮と芯 100g
きび糖 10g
水 250g
アルコール消毒した瓶に入れて、
あたたかいところに置きます。
2月は、パンのお教室を開催したいと思います。
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Posted by あ~ちゃん at 11:50│Comments(1)
│パンレシピ
この記事へのコメント
日本マウント株式会社 WEB事業部 小塩さん
ありがとうございます。
お言葉にあまえて、ゆっくり考えたいと思います。
酵母は、レーズンとか、みかんとか香りのよいもので作ると いいそうです。
酒かすとかも、いいらしいです(^-^)
ありがとうございます。
お言葉にあまえて、ゆっくり考えたいと思います。
酵母は、レーズンとか、みかんとか香りのよいもので作ると いいそうです。
酒かすとかも、いいらしいです(^-^)
Posted by あ〜ちゃん at 2012年01月25日 21:37