りんごの皮で自家製酵母一日目

2012年01月25日

りんごの皮で自家製酵母一日目

りんごの皮と芯で、自家製酵母を育ててみようと思います。

りんごの皮と芯 100g
きび糖 10g
水 250g

アルコール消毒した瓶に入れて、
あたたかいところに置きます。



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Posted by あ~ちゃん at 11:50│Comments(1)パンレシピ
この記事へのコメント
日本マウント株式会社 WEB事業部 小塩さん

ありがとうございます。
お言葉にあまえて、ゆっくり考えたいと思います。

酵母は、レーズンとか、みかんとか香りのよいもので作ると いいそうです。
酒かすとかも、いいらしいです(^-^)
Posted by あ〜ちゃん at 2012年01月25日 21:37
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    コメント(1)