うさぎパンを作りたい！

この間、パン屋さんでかわいいうさぎ型のパンを見つけました。
かわいかったので1個購入。
娘が喜んで食べました。
子どもはやっぱり動物型のパンが好きなんだな～
うさぎのパンをつくろう！
ということで、
作ってみました…


うさぎ？
なんとなくかわいいけど。うさぎ？
…微妙

でも息子が、このパン好き～！と。
焼きたてを1個。
朝ごはんで2個食べてくれたのでうれしかったです。
おいしいーっていっぱい食べてくれるとやる気が出ます。
しかもこの生地いいね。と言われたので。
次回もこの生地で作ろう！とおもいます。

チョコカスタードクリームを作ったものが冷凍してあったので、それを入れて作りました。
でも、ちょっと入れすぎちゃって、甘かったです。
次は入れすぎないように注意しよう。

材料
強力粉　200g
ドライイースト　4g
塩　4g
きび砂糖　8g
牛乳　150g
無塩バター　20g

チョコカスタードクリーム　適量
チョコチップ　12粒

作り方
1.材料をこね機に入れて20分こねる。
2.そのまま40分放置。
3.生地を取り出して6等分。
4.きれいに丸めなおして15分おく。
5.チョコカスタードクリームを入れて、ラグビーボール型にまるめる。
6.40分発酵
7.耳にしたい位置をハサミでちょきちょき切る。
　だいぶ長くしたつもりでもまだまだ短かった…
　チョコチップを目にする。
8,強力粉(分量外)を、茶こしでさらさらかけて、
　150℃のオーブンで25分焼く。

焼きあがったら、目がぽろっと落ちてたり・・・
あわててくっつけました。

今度はもうちょっとかわいくできるといいな。



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