緑茶で元気という記事を見つけました

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[高齢者] 緑茶好きの高齢者は元気

2012.2.7, 　より引用です。
　　　　　
緑茶をよく飲んでいる高齢者は、機能障害のリスクが低くなる―3年間に及ぶ東北大学の大規模追跡調査から。

研究者の遠又氏らは、65歳以上の高齢者1万4千人あまりの対象に、
緑茶摂取量と生活習慣に関するアンケートを行い、3年後に対象者の身体状況を調べた。

結果、アンケートで緑茶を1日5杯飲むと答えていた人は1杯以下の人に比べ、
脳卒中や認知障害、骨粗鬆症等の機能障害を発症した割合が3分の1ほどになっていたという。

一方で、緑茶好きな人に共通する傾向も明らかになった。肉より魚を好み、
野菜や果物を積極的に摂取、高学歴で喫煙率が低く、社会性に富み友人が多いことなどである。
これらの要因が機能障害リスクを低減させたことも考えられるが、
それを考慮しても緑茶単独での効果はあるとのこと。
というのも、同じ緑茶好きでも摂取量が多いほど障害リスクが低くなることがわかったため、
と遠又氏は述べている。


そうです。

いろいろな食材の良いところが次々発表されますね。



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