いちごムース

上記の広告は30日以上更新（記事投稿）のないブログに表示されています。  

イチゴを使ったデザート。
独身のころ、ヨーグルトでよくおばあちゃんに作ってたデザートのアレンジ。

ホイップクリームで、ふんわりした食感になりました。

材料
いちご　200g
生クリーム　200g
砂糖　50g
ゼラチン　5g
水　大匙3杯

作り方
1.イチゴはつぶしておく(ミキサーにかけても)
2ゼラチンを水に振り入れふやかす
3.生クリームに砂糖を加えあわ立てる
4.生クリームとイチゴを混ぜる
5.ゼラチンを、レンジでチンして溶かす
6.4にゼラチンを加え混ぜ合わせる
7.型に入れ、冷蔵庫で冷やす



2月は、パンのお教室を開催したいと思います。

詳しくはこちら

パンの教室
小学生の教室

お友達同士での教室開催も受け付けています。
オーナーへのメッセージからご相談ください。

ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村


ありがとうございました。