日々のこと(4月12日)

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昨日は、天気予報通り夕方から雨が降って。

せっかく咲いた桜が散っちゃう・・・
とさみしく思っていたけれど。

今朝はあたたかくって、ピンクの水たまりが絨毯みたいで、
きれいでした。

『花散らしの雨』って、きれいな響きですね。
小説とかの題名みたい。

富士宮の桜情報
富士フィルムのうるい川沿いは、まだまだ満開です。
狩宿の下馬桜　はまだ咲いてません。


タラの芽がとれました。
おいしそう(*^_^*)

てんぷら！うふふ。

父ちゃんが作ってくれた豚丼。
豚肉と玉ねぎっておいしいだけでなくって、
栄養的にも　いい組み合わせです。

玉ねぎの辛い成分　硫化アリル　には、消化液の分泌を促し、
新陳代謝を盛んにしたり、ビタミンＢ１と結合してアリチアミンとなって、
ビタミンＢ１の吸収をよくする働きがあると言われています。

なので、ビタミンB1が多く含まれる豚肉と一緒に調理して食べると、
疲労回復、などに効果があるとされています。



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ありがとうございました。