ちいさな　おかって

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レアチーズケーキ

2010年09月11日

作りました。

材料
クリームチーズ 100g
プレーンヨーグルト 150g
きび砂糖 30g
ゼラチン 5g

作り方
クリームチーズを室温にもどし、砂糖、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。

大さじ3杯の水にゼラチンをふやかす。20〜30秒チンしてとかす。

とけたゼラチンを加えてよく混ぜる。

容器に入れて、冷蔵庫で冷やしかためる。

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Posted by あ～ちゃん at 18:04 │Comments(2) │お菓子レシピ

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プロフィール

あ～ちゃん

父ちゃんと、19歳の息子12歳の娘の４人家族です。
家族と、食べるの、作るのが大好きなあ～ちゃんです。

自宅で小さなお料理教室を　たまに開催しています。

　・管理栄養士
　・食生活アドバイザー
　・食育指導士
　・ジュニア野菜ソムリエ
　・保健指導担当者
　・日本茶アドバイザー

などの資格保有者です。

最近二胡をはじめました。

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