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りんごの皮で自家製酵母二日目

2012年01月26日



二日目。
特に変化なし。かな?
無事育ちますように・・・



2月は、パンのお教室を開催したいと思います。

詳しくはこちら

パンの教室
小学生の教室



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Posted by あ~ちゃん at 18:50Comments(0)パンレシピ

今日のパン

2012年01月26日

久しぶりのパン!



デニッシュ風食パン生地で、
食パン・チョコマーブル食パン・シナモンロール
を作りました(*^_^*)

この生地は、とても扱いにくいです。

作ってるときに、息子が、
『お料理が好きなんだよ。』
と、お手伝いに来てくれましたが、
手にくっついちゃってなかなか上手にできず、
悪戦苦闘していました。

あ~ちゃんは、息子のセリフに、にんまりです。
うふふ。順調に料理好き男子に育ってます。

息子は焼きたてを食べるのをいつも楽しみにしていて、
今回も、寝ないで焼き上がるのをまってました。

焼き上がりを楽しみに待つ息子を見てると、
手作りしていてよかったなー
と、思います。

この楽しみは、おうちでパンを作っていてこそ!
結構アバウトでもふくらむし、おいしいです。
ということで、皆さんもおうちで手作りパンしてみませんか?

2月は、パンのお教室を開催したいと思います。

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Posted by あ~ちゃん at 16:20Comments(0)日々のこと