時短で出来るパン

上記の広告は30日以上更新（記事投稿）のないブログに表示されています。  

この間、妹と甥っ子が遊びに来た時に朝に作ったパン。
焼き上がるまでに1時間なので、
起きてから、ぴゅーっと支度して。
朝ご飯にできました。

ウインナー入りと、プレーンの2種類にしました。
あ～ちゃんはチーズ入りがすきなのだけど。
焼き立てのチーズ入りのパンは、
とろけたチーズが凶器になり、大変危険なので、
今回は我慢。

30分休ましている間に、スープを作ったりサラダを作ったりすれば
かなり豪華な朝ご飯になります。


材料
バター　30g
牛乳　130cc
砂糖　15g
塩　2g
ドライイースト　4g
強力粉　200g

作り方
1.大きめの耐熱ボールに牛乳とバターを入れ30～40秒、レンジであたためる
2.砂糖、ドライイースト、塩を加えて混ぜ溶かす
3.強力粉を加え、ゴムべらでよく混ぜる
4.３に強力粉200gを加え、ゴムべらでよく混ぜる.
5.手で、3分くらい練る
6.そのまま７～８分休ませる.
7.等分に分け、丸める
　具を入れたいときは、ここで入れる
8.オーブンペーパーに乗せ、30℃くらいに温めたオーブンで20分放置
9.180℃のオーブンで10～15分焼く



ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです


にほんブログ村


ありがとうございました。