ごぼうのスナック

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ごぼうが残っているので、作ってみました。

きんぴらごぼう。たたきごぼう煮と夕飯に出してみたんだけど、
子どもたちは箸をつけません。
なんでだか人気ないな～
おいしいのにな。
なら、スナック感覚だったら食べてくれるかな?

つくりかた
1.タワシでこすり洗いしたあと、ピーラーでむいて
　キッチンペーパーの上に並べて、電子レンジに3～5分かける
2.様子を見ながら数十秒ごとの加熱をくりかえし、カリカリに仕上げて
　塩をふる
※焼く場合は、120度のオーブンで10分
　裏返してさらに10分焼く






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